レモンクリームタルト。


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タルトの黄色とお皿のブルーがフェルメールっぽい、
と一人で喜びました。
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冷凍してあったタルト生地で作りました。
レモンクリームは図書館で借りたレシピで。
空焼きの途中に同量のアーモンドプードルとお砂糖を
パラパラ撒いて更に10分くらい、こうすると、
タルト生地のカリッとが続くそうです。
レモンスクエアのタルト版という感じでした。
苦手なタルト生地を伸ばす作業、頑張ったので美味しく出来ました。

お菓子を作りながらLove Of My Lifeを聴いていました。
次男がお母さんがクィーンを聴いている、と笑います。
彼は観ていないのでわからないのだ。
頭の中でLove Of My Lifeが流れるので買いました。
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次男が忙しくて疲れた疲れたとうるさい朝、
(最近お疲れです)
あのね、やりたい事を勉強出来て、だよ、
私生活も充実してさ、こうして普通に過ごせてる、
フレディはもう歌う事も人を愛する事も出来ないんだよ134.pngとお説教しました。
次男はわかったよぉ105.pngと・・。
にわかファンがすみません119.png




2度目、2週連続。
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# by autumn-park | 2018-12-11 17:29 | 家で作ったお菓子。 | Comments(8)

愛すべき普通の日々。


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