カテゴリ:日々のこと( 146 )

一日お掃除。オーブンの次は・・・。

お茶コーナー、整頓。
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籠の中にはお湯のみ。
つばた英子さんがそうされていたのを真似しました^^。
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先日次男が落としてしまって、少しかけてしまいました。
(まずい!!お母さんのお気に入りを。。。)と次男は衝撃と恐怖で(笑)
かたまっていました。
私も一瞬かたまったけれど
数年前までお気に入りはたまにしか使わなかったので割れることはなかった、
でも考えを改め、どんどん使うことにして生活が楽しくなった、
毎日使っているからだよね、使わないとね、と妙に納得、
「形あるもの致し方ないですわよ。」と言ったら
次男は、よくわからないけれど、どうやら怒っていないようだ、良かった・・と
ほっとしているいる様子でした(笑)

少し欠けたお湯のみは籠からお引越し。
一日中シンクの上で休むことなく?活躍しております。
キッチンで立ったままお茶を飲む時、風邪薬飲む時に使ったり。
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オーブンの次は。自由が丘のお店。
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by autumn-park | 2017-12-15 09:35 | 日々のこと | Comments(0)

シュトーレン買いました。

鎌倉に行った日のお昼ご飯。
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3年前に友人がプレゼントしてくれてからファンになったビゴさんのシュトーレン。
それまでは大してこだわりなく行った先々でシュトーレンを買っていました。
シュトーレンのために鎌倉に行きました。
キッシュとサンドウィッチ、美味しかったです♡
何を買ってもハズレがないと思いマス。

なぜ鎌倉に行ったのにお昼は家だったのか・・・と言いますと
お店の中で、ベルグフェルドでお昼を食べるかビゴさんの店の2階で食べるか、
シュトーレンを一つにするか、2つにするか、
家に持って帰るとしたらどのパンにするか(どれも美味しそう!)色々迷っていたら
じんわり汗をかき、頭が痛くなってきたのです。考える事が多くて!
(笑ってやってください。。。)
電車の中で読もうと思って重いのに持ってきた本は読むどころではなく
頭痛い、帰りたい、帰りたい、となったのでした。
歩いている途中、電車の中水筒に入れた温かいほうじ茶を飲みながら深呼吸~
帰って寝たら復活!
ビゴさんのパンは美味しいなぁ♡と思いながら遅いランチでした。

結局小さい方を2つ買いました。
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まだ頂いていません。週末のお楽しみです。
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鎌倉に着いて、まずこちらに寄って。
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連売内をうろうろ。
鎌倉とつくだけで高い。。。と思いながら^^;
パン旅のお店もあったけれど、気持ちはビゴさんのお店に占められていたので
通り過ぎ、でもシフォンケーキは買っちゃった!
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とても感じの良い丁寧な接客・・気分がいいです。
たまにはプロの味も食べないと独りよがりのお菓子作りになるから買ったんだ・・と言ったら
主人が前向き!と褒めてくれました。^。^
小豆とプレーンとココア、プレーンの2色を買いました。
2色のは次男が学校に持っていきました。
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雲一つない眩しい位のいいお天気。
歩くと寒くないけれど、風は冷たくて、このお天気で頭痛が起きたのかも?
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修学旅行の中学生が600円のタン塩ステーキに群がっていた。
もっと美味しいものあるだろうに!
でもこういう所でみんなで食べるのって美味しいんでしょうね。
他の場所ではフレンチのお店のランチメニューが書かれたボードを観て
「たかっ!!!」と叫んでいる女の子達見かけました。
鎌倉、中学生には楽しめたんでしょうか^^?

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駅から離れた荏柄天神近くの道は人も少なくて、鎌倉のこういう静かな通りが好きです。
この辺りまでは元気だったんですけれど。。。
荏柄天神も行きたかったけれど、諦めました。干物も買いたかったけれど。
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by autumn-park | 2017-12-08 18:16 | 日々のこと | Comments(10)

英子さんの本。冒険は禁物。

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お一人になられた英子さんの日々が綴られています。
ここ数年修一さんと英子さんの日々を知る事が出来て幸せでした。
こんなにブームになる前に季刊誌か何かの分厚いインテリア雑誌で
お二人を初めて見た時の衝撃、今でも覚えています。
このおじいちゃんとおばあちゃんは一体何者なんだろう!!?
今まで見たどの方とも違う!と思いました。

大好きな修一さんのエピソードを一つ。

娘さんが中学一年の美術の時間に作られた粘土の作品(ミレーの種をまく人)をご覧になって
「これは凄いものを作った!君は才能あるね。」と褒めて褒めまくったそうです。

「君は大器晩成だよ。と言いながら学習塾には一切行かせず公立校から短大へと進んで
好きな幼稚園の先生になり今も現役で働いています。
50代ですけれどまだくたびれもせず懸命に仕事に励んでいる様子を見ると
良かったですねぇ、ずっと褒めておいて。」

こんな風に見守って貰えたら、安心して自分の世界を大事に出来ますよね。
自分の子育てを振り返ってみて、子供の好きな事、価値観を守るために
精一杯頑張ってきたけれど、結局自分の理想の形に持っていくようにしていたのではないか・・・
とか色々反省は残りますが・・・。

娘さんの作品はいつも食器棚の上にあります。
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新しい本が出るとこの作品を探します。
その時々で場所が変わっているのを見つけるのが楽しくて。

今回のご本が最後だという事なので、もう近況を知る事が出来ないと思うと寂しいです。
でも時々読み返して、私の人生も美しくなるように努力したいと思います!

お元気で!
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冒険は禁物。
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by autumn-park | 2017-11-16 15:56 | 日々のこと | Comments(12)

これからよろしくね。ワクワクなお買いもの。

新しいミルクポットです。
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ミルクティを入れるために毎日使うお鍋。
琺瑯のものを使っていました。
360日位は使うせいか、1年も使うと琺瑯が薄くなってきて、
その度買い換えていました。
赤いのにしたり、白になったりそれはそれで気分転換でいいかなと思っていましたが、
フライパンはともかく、ずっと使える物に替えたいと思う様になりました。
最近赤い琺瑯のミルクパンを処分してからしばらくはお弁当の揚げ物専用になっていた
フィスラーの小さなミルクパンを代わりに使っていました。
これは薄くて、火の当たりが強くて好きになれなかったんです。中国製らしいです。

ビタクラフト、フィスラー、色々調べて無印にも行きました。
でもサイズお値段、重さ気に入るものがなくて更に探して見つけたのがこのミルクポットです♡
灯台下暗し?
クリステルにこんなお鍋があったんだ!?
クリステルは20年以上前にスタータセット(大・中・小の三つ)を買ったので
ハンドルもあります。
目盛も付いているし理想的です。
ピカピカ・・・持っているクリステルとは同じ種類とは思えない位・・・。
お鍋が届く前日、キッチンで
「年が離れた末っ子を迎えるような気分かしらねぇ・・」と一人でニヤニヤ。
欲しいお鍋は揃っていて使い込んだものばかり、こんな気持ちは久しぶり♪
昔もこんな気持ちで届くのを待ったものでした。。。

この他秋のお買いもの♪
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by autumn-park | 2017-10-20 19:04 | 日々のこと | Comments(2)

必要なのは緑なのかも。

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型から外すのを失敗した林檎ケーキと
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おにぎりを持って向かったのは・・・

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すっかり気に入ってしまった公園です。
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乗馬クラブの子供達がお馬さんのお手入れをしてあげています。
微笑ましい光景でした。
ハンサムで見惚れてしまいました♡
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天皇賞で優勝ですって。
こんなお馬ちゃんも。散髪しないの?帰宅後「馬 散髪」で検索しました。するみたいです。してあげて~
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おにぎりとケーキを食べて、テクテク・・・
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帰る前に「もう一回会って来る!」と主人を置いて彼のところへ・・・(笑)
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振り向いてくれない・・・(;;)
目が優しくていつまででも見ていたい・・・一人で絶対に来よう!と思いました。

ここのところの文化的?活動。
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by autumn-park | 2017-10-10 20:30 | 日々のこと | Comments(6)

涼しくなったり、暑くなったり・・秋を迎えつつ断捨離に励む。

週末のティータイム。
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お急須を包み込む季節がやってきた。
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お茶を楽しんだ後、はつかまって?和んでいます^。^
じわ~~っとしばらく温かいんです。
次男が予備生の時に買った思い出の(?)お急須。
この温かさにどれだけ癒されたことか(笑)

ケーキを買ったのは美味しいものてんこもり生活のブログお友達お勧めのお店→☆
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ランチはこちらで。
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いくつになっても
お魚とお肉、どちらになさいますか?」と訊かれて
「お肉で。」と答える私にはそそられるメニューが沢山。レトロな洋食屋さんです。
サラリーマンの方が殆どだったけれど、ご家族連れもご夫婦っぽい方達も居ました。
息子達も好きだろうなぁ・・。
写真は撮り忘れましたが、生姜焼き、美味しかったです♡本当に。しっとりと焼きあがっていて。

都心に用事があり電車で出掛けようと思っていたのに
ざ~っという雨音で目が覚めて予定変更。
そうだ、経堂に行こう!
主人が運転してもイイヨと言ってくれたので車で出掛けました。
でも経堂は徒歩か自転車の人の街と思いました。
「うわ~だめだめパパ、一方通行だよ!」
「だめだめ、通行人がいるよ!」とヒヤヒヤしっぱなしでした^^;
主人の名誉のために申し上げておきますが、
運転は荒くもなく上手です・・・
他にも気になるお店があるので、次は電車で来ようっと。


断舎離の日々。
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by autumn-park | 2017-09-06 14:53 | 日々のこと | Comments(12)

今年のお盆休み。久々の模様替え。

兄弟で朝ごはん。
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長男が帰ってきていました。
次男は部活で居たり居なかったり。
めまぐるしく3人になったり、2人になったり、たまに4人みたいな
数日間でした。
この日主人は出勤。(お疲れ様です。)

子供達の予定もわからないので、常備菜を色々作っておきました。
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周期的に絶不調の時に長男が帰ってきていたので元気な時に細々作っておきました。
氷のうがお友達。手足の甲にのせたり、頭にのせて歩いて家族に笑われたり・・。

パテ作り、初挑戦。
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気軽に揃えられるレシピがあったので作ってみました。
最初にスーパーに行った時にキモっていうのはレバーなのか??
わからなくて、店員さんに質問する気力がなく一旦買わずに帰ってきてしまいました^^;
前の日に作って冷たく冷やして出しました。
珍しい事もあって好評。ビスタチオが細かすぎたので次は手で砕こう・・。
カフェの真似をして、サンドウイッチにしてみたかったけれど
おつまみで終わってしまいました。
ロールケーキも作っておきました。
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巻き方は相変わらずなのですが、
気軽に作れるようになってきたのでそれが良かったかなと・・・。

連れて行きたかったお刺身の美味しいお店や、私がよく行くカフェにも行けたし、
主人も成人した息子達と飲みに行くという夢を叶えて
まずまず満足なお盆休みでした。
痩せっぽっちの長男、少し顔が丸く色つやよくなって戻っていきました^^。

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by autumn-park | 2017-08-20 17:30 | 日々のこと | Comments(8)

夏のお昼ご飯。

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茹でたオクラと長芋があるなぁ・・・めかぶ買って来れば出来るじゃない、
と思って作ってみました。
美味しかったです。
試験勉強で家にいる次男も喜んでいました。
食欲が無い時の主人の朝食にも良さそう。
お蕎麦は自分でかき揚げを作るか買ってきたのをトースターでカリッとするまで
温めたのをのせて大根おろしと一緒に頂く、のワンパターンなので、良かった~

レシピは〇ックオフで買った本から
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瀬尾幸子さん、信頼している料理研究家の一人。

堀井さんの本は、書店で売っている時は買わないかなと思っていたのに、
数年経って図書館でもいつも貸し出し中だし、買えば良かったかなと思っていたので
嬉しかった!

飯島庸子さんという方がアルネに出るきっかけになった本。
有名人ではないので、このお名前多分3人位の方しかわからないと思いマス^^;
堀井さんのお友達で楽しんで食事作りをされる方なのです。

やる気にさせてくれる写真とか文章ってありますよね?
たまにするブログお散歩でも食べ物などの撮り方が好みのブログ探します。
仲良くさせているブロガーの皆様、いつもやる気頂いています。
ありがとうございます♡

こんな本を読みました。
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by autumn-park | 2017-08-01 10:03 | 日々のこと | Comments(12)

暑いと言いたくないけれど・・・。

ゼラニュウム元気!雑草も元気!
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また草むしりしなくちゃ。。。
あちらこちらのブログで沢山素敵なお庭を観て、
よ~し、私も!と今年は思ったのですが今年も雑草との戦いで終わりそうな夏です。

やる気がある昼間に常備菜作り

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左は杏仁豆腐です。
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真夜中のステーキ。
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ここのところずっと12時前後の帰宅の主人><。
さっぱりしたものばかり作っていましたが、
お肉食べないと元気にならないでしょう!と思って思いつきでステーキにしてみました。
くたくたで帰ってくるので、どう反応するか少しドキドキでしたが、
嬉しそうに?食べていました。
普通の時間に帰れて、週末休める・・・当たり前の日々ってありがたいですね。。。

また買ってしまった。
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外出中に
「帰って勉強するので、家に向かっています。」と次男から連絡が。
鍵を持っていないので帰らなくちゃということで
お弁当2つ買いました。美味しいんですよね~

CD発売が待ち遠しいです。
それまではこちらで。
次男が凄く上手だよ、と教えてくれました。
洗濯物を干しながら聴いて、不意に涙が・・・。

次男にこの曲練習して、とお願いしています。

涙と言えば・・・宇良関の取り組みを観て泣きました~~
大きい人達にペチペチ頭を叩かれながらも
必死に向かっていく彼のお相撲に感動しています。
頑張れ、宇良!!!

食べ物の写真ばっかり。
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by autumn-park | 2017-07-20 18:25 | 日々のこと | Comments(10)

最近のパン、おやつ、お弁当、ひとりご飯。

朝ごはん。
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イングリッシュスコーンばかり焼いています。
半分に割ってバターのせて焼いて、蜂蜜をほんの少し。
この食べ方大好きです。
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同じように見えるけれど上は先週の写真、下は今日の写真。
たまに違うものも。
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粒ジャム入りコッペパンも作りましたが、次に焼いたのはやっぱりイングリッシュスコーン。
外はプチッととカリッとしていて、中はふんわり。

そうだったのか!
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チョコチップシフォンです。
ここ数年凄く丁寧に作ってもシフォンケーキを失敗する事が多くて
作り始めた時はそんなに失敗しなかったのにどうしてだろう。。。と考えてみたら。
冷凍してあった卵白を使っていたのがいけなかったみたいです。
本で卵白を冷やすと読んで、じゃぁ冷凍を使えばいいんじゃない?と
始めたことが失敗の確率を上げていました。
たま~~にうまく出来た時もありましたが。
もう冷凍卵白は使いません。

大学生お弁当。
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コロッケ、チャアシュウ(ケンタロウさんレシピ)酢醤油もやし、
コーンとインゲンとベーコンソテー、茄子とピーマンの味噌炒め。
凍らせたジュース。
この日は珍しく次男と言い合ってしまいました。
その言い方きつすぎると思う。
あちらはそう思わないと・・・。
いつもだったら何も言わなかったけれど、
更年期で高温の母は言葉を飲み込めなかったのでした・・・。
気になっていたから、言って良かったかな。
まだ負けないわよ!

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ハンバーグ、鶏の南蛮漬け、卵焼き、
パプリカの甘酢漬け、わさび風味胡瓜。

ひとりで夜ご飯。
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こんな日も増えました。
常備菜盛り付けて「いただきま~す♪」

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by autumn-park | 2017-07-11 17:08 | 日々のこと

愛すべき普通の日々。


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